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Ernährung die stärkt,
nicht stresst!

Sie möchten Ihre Gesundheit durch Ernährung verbessern

und sind bereit für Veränderungen? 

Mein Name ist Nicole Stark (BSc. MSc.)

Als Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin biete ich Ihnen

aktuelles, fundiertes Wissen und die langfristige Betreuung

um Ihre Ziele zu erreichen.

Mittels individueller Ernährungsberatung,

an Sie und Ihren Lebensstil maßgeschneidert angepasst.  

Umsetzbare Empfehlungen und auch der

Genuss kommt nicht zu kurz.

Onlineberatungen - einfach und unkompliziert!
Weitere Infos zu den angebotenen Leistungen finden Sie
  • Instagram
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© (Nicole Stark)
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Weg von:

  • ständigen Diätgedanken

  • negativen Glaubenssätzen

  • Essens-Regeln

  • Restriktionen und Verboten


-> hin zu einem entspannteren, intuitiven Umgang mit dem Thema Essen 

-> wieder mehr auf den eigenen Körper hören.

Diätmüdigkeit

Sie haben genug von Diäten, Programmen und Ernährungstrends - weil sie für Sie nie langfristig funktioniert haben.

Ich unterstütze Sie dabei, den Fokus weg von der Zahl auf der Waage, hin zu nachhaltigen, alltagstauglichen Lebensstilstrukturen zu lenken.

Damit Sie sich wieder wohl - und in Ihrem Körper zuhause fühlen.

  • Verstopfung (Obstipation)​

  • Durchfall (Diarrhö)​

  • Reflux/Sodbrennen​

  • Gastritis​

  • Divertikel, Divertikulitis​

  • CED (Morbus Crohn, Colitis ulcerosa)​

  • Reizdarm​

  • SIBO / IMO​

  • Unverträglichkeiten & Allergien (Laktose, Fruktose, Histamin, Zöliakie)​​

Bauchgefühl

... mehr als nur ein Problem im Bauch!

Verdauungsbeschwerden, wie Blähungen, Stuhlunregelmäßigkeiten oder ein wachsender Bauchumfang beeinträchtigen Ihr Wohlbefinden und Körpergefühl.

In meiner Beratung finden wir die Ursachen und schaffen so mehr Leichtigkeit und Balance für Sie und Ihren Bauch.

  • Gewichtsmanagement 

  • erhöhte Blutfette

  • Fettleber​

  • Bluthochdruck​

  • Prädiabetes/DM Typ II​

  • erhöhte Harnsäure​

  • Mikronährstoffmängel identifizieren & ausgleichen -> für mehr Energie im Alltag

  • Sporternährung für Hobbysportler

Energielosigkeit

Fühlen Sie sich oft müde und kraftlos im Alltag?

Hinter Energielosigkeit stecken oft eine unausgewogene Ernährung, Bewegungs- und Mikronährstoffmängel, sowie Stress.

In meiner Beratung prüfen wir Ihren Mikronährstoffstatus, optimieren Ernährung, Bewegung und Schlaf und unterstützen Sie im Stressmanagement - für mehr Energie und Lebensfreude.

Ablauf der Zusammenarbeit

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Das Erstgespräch wird für eine ausführliche Anamnese genutzt, um alle medizinisch und ernährungstherapeutisch relevanten Daten und deine Situation zu erheben. 
Sollte eine ernährungsrelevante Erkrankung oder ein Verdacht vorliegen, bitte ich Sie vor dem Termin eine ärztliche Zuweisung einzuholen. Auch aktuelle Laborwerte können sehr hilfreich sein.
Wir legen gemeinsam die vorrangigen Ziele individuell für Sie und Ihre Bedürfnisse maßgeschneidert fest und beginnen im Anschluss mit den Interventionen.

 

In den Folgegesprächen werden die Erfahrungen, die Verträglichkeit und Umsetzung im Alltag evaluiert und gegebenenfalls auch der Gewichtsverlauf besprochen. Bei Bedarf adaptieren und vertiefen wir die Interventionen und setzen neue Ziele bis zum nächsten Termin.

 

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